在河南台前去山东阳谷吃只鸡
2024-04-22 10:36:19
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昨晚有朋友开玩笑问:在台前抬到钱了吗?

我开玩笑回答:在台前不仅没有抬到钱,连饭都吃不上!

朋友惊诧:怎么大老远去台前连饭都吃不上?

昨天早中晚三顿饭除了早餐在宾馆,午饭和晚饭还真的没有在台前吃,也没有在河南境内吃,午餐和晚餐都是在山东聊城阳谷县—武松打虎地方吃的。

朋友又问:吃顿饭跑那么远?

我告诉他:在台前去临省临县吃饭比在本省本县吃饭还方便,在台前告诉阳谷那面炖只鸡,开车到饭店还没有炖好,两地之间距离就这么短。

河南省濮阳市台前县与山东省聊城市阳谷县一堤之隔,这个金河堤堤内是河南堤外是山东,河南人放羊经常到山东,山东人买菜随意到河南,豫、鲁两地人在这里看不出什么区别,传统习俗、饮食文化均为一体。

昨天上午在台前县一家宾馆研讨,临近中午当地朋友用本地方言商议去哪里吃饭方便?因为听不懂他们本地方言只好上车跟着去,去哪里吃什么一概不知。

汽车驶出台前县城走了一段大堤路,下堤后不时看到路两边商铺出现阳谷字样,阳谷不是武松打虎地方吗?阳谷不是在山东吗?

台前朋友告知:咱们这是去阳谷吃饭,他们铁锅炒鸡很有名,好吃的很。

十几分钟来到阳谷县寿张镇西环路一家私房菜馆,菜馆紧靠路边来来往往吃饭人挺多,一碗十元钱凉面随便吃,花十元钱可以吃饱肚子让许多货车司机选择在这里吃饭。

菜馆老板负责前台和端菜,儿子、儿媳负责做菜,每到客人用餐老板都会拿烟去每桌给人敬烟,让人看了很舒服。

邻桌几个当地老人喝酒闲聊,他们说起寿张一脸地自豪:原来寿张是县,交通便利、人员旺盛,三国时期张飞曾经在这里做了三天县太爷(说法是否属实需要考证),现在有些落魄了成了阳谷县一个镇。

二十分钟后满满一锅阳谷炒鸡端上桌,一锅炒鸡五十六元惊讶的北京朋友直吐舌头。

看来台前朋友说的没错,为了这锅鸡跨省而来也是值得的。


午饭后我们开车回到台前县黄河边,浩瀚的母亲河在这里转了一个弯直奔山东而去。

这里有将军渡,当年刘邓大军从这里渡过黄河,这里有刘邓大军渡黄河纪念碑和纪念馆,可惜的是纪念馆下午两点开馆我们只能遗憾地离开。

昨天下午一场头脑风暴直到晚上六点才结束,台前的天空还是那样蔚蓝,这里的夜生活还没有开始。

当地朋友开车沿着金堤河大坝又将我们带到山东阳谷境内,途经阳谷县十五里镇贾垓村后驶入一家农家院,夕阳下绿油油的麦田,远处老人放牛暮归,一幅田园景象。

晚餐先上来几个常见菜,黄瓜蘸酱、煎饼小葱卷小虾、葱烧牛蹄筋、清炒茼蒿,最后农家院老板亲自把一盘油炸蚂蚱端上桌。

老板自豪地说:从省外来这里吃饭没有点拿手菜谁会来!

在台前这一天,除了研讨剩下就是吃了,吃出了文化、吃出了感情、吃出了历史。

 
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